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留學生食譜又要來了
難易度:
食材:章魚,豆瓣醬,醬油,米林,料理酒,薑片,麻油步驟:(1)先把薑片切成條狀,章魚切成一口大小
(2)放些許麻油下去鍋子,熱一下鍋子
(3)等到鍋子讓了之後,先把薑片放下爆香,再放章魚下去
(4)醬油,米林,料理酒 約放1大匙左右下去,豆瓣醬ㄧ小匙
(5)調味完全是看個人 我每次大概煮的味道都不一樣
喜歡那個味道重的 就多放一點
(6)大概煮個五分鐘左右 就可以上桌囉
這是小優教我做的,感謝小優這道料理超級下飯的~~~飯可以吃個好幾碗吧
其實也可以改成魷魚
只是我比較喜歡章魚^^
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日本留學生活 (6)
