材料：
鶏もも肉ーー１枚 ２００ｇ
A:
しょうゆー大さじ１
砂糖ー大さじ１
おろしにんにくー小さじ二の一
小麦粉ー適量
サラダ油ー大さじ１
作り方：
鶏肉は六つに切って合わせておいたAの調味料からませる。ポリ袋に小麦粉と鶏肉を入れ、空気を入れて袋の口を閉じ、よく振って粉うぃまぶしつける。
クッキングシートを敷いた皿に、の鶏肉を皮を下にしてドーナツ状に並べ、サラダ油うぃ少しずつかけては、スプーンの背でなでつける。
くーンテーブルに割り箸ゲタをして、の皿をラップをせずにのせ、６分加熱。出来上がり。
最近很愛做的一道料理,只要有微波爐即可作唷^^
超級簡單的,特別是偶爾很想吃炸雞,但是我不會自己在家炸東西
因為炸的味道太重,所以這時候就可以吃這一道菜拉
材料:
雞肉(基本上看你要吃多少就用多少)
A
醬油-一大匙
砂糖-一大匙
蒜頭泥-二分之一小匙
適量的小麥粉跟沙拉油
做法把雞肉切成大小適中,然後先把雞肉都放進去A的部分調味一下我個人都會醃個10-15分鐘左右
在塑膠袋中放進少許的小麥粉,然後再把雞肉一塊一塊的放進去裡面,接著就可以稍微搖晃它,就是SHAKE它
把袋子裡面的雞肉取出來,然後再把它擺成像甜甜圈的樣子注意:雞肉皮的那一面要把它擺在下面
要把它放進去微波爐之前,先在微波爐的裡面盤子中,把一雙筷子分開撲在裡面(就是盤子的下面是筷子撐住
)
放一點點沙拉油在湯匙的背面,然後用湯匙的背面撲一點點在雞肉上面
不用保鮮膜,加熱6分鐘即可!!
成果就是這樣↑↑↑
單吃就有味道囉,不一定要再加調味料~~
推薦給一個人在外面唸書的孩子,這道真的很簡單
不負責心得:
個人覺得不錯吃,且超簡單!
有空試試看吧~~~
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